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2005年 11月 22日
今日は「本格釜焼きピザ」が人気のModestosへ。 なんでもひと味違った “おすすめピザ” があるというのでさっそく注文すると、まるで・・ ギョ・ギョ・餃子?! でもこれでもレッキとしたイタリアンピザだそうな・・。なんとも驚き~(^^; 場所はオーチャードパレードホテル橫。オープンして7年、もうすっかり誰でも知ってる人気店ですねぇ(^^) インドア席はシックなインテリアだけど、対照的にオープンドア席は、オーチャードが見渡せて、なんとも開放的。だからいつもビール&イタリアンがすすむ すすむ・・(^^; でもなんといっても人気の秘訣は「釜」。こんな繁華街の中心で、焼きたての「釜焼きピザ」が食べられるのは、他にはないんじゃないかなぁ!? 今日トライしたのは、日本人に人気が高いという海鮮ピザ、しいたけスープ、カラマリ、自家製ラビオリ、ティラミス、クレープ、そして「餃子ピザ」!!(いくらなんでも食べすぎやー) でも、この正式な名前はCalzone Farcitoといって、本当にイタリアにあるんだそうな・・(^^; 中身にはチーズ、しいたけ、ポークハム、アーティチョークが入って、とても食べ応えがあり。 なんでも、「ハーフムーン ぷりーず~」 って言えば、どのピザでも、このように「餃子状態」にしてくれるのだそう。 これは初耳。 ピザ生地はもちろん、パスタも自家製。今回食べたラビオリには、カニ肉、エビなど入っていやはや旨いのなんのって。 へーいビールもう一杯!! どのお皿もビッグサイズな上、とってもリーズナブルな値段だから、仲間でワイワイいくのにもGOOD。 ちなみにランチセットも$16で、ピザまたはpastaつきのフルコースとこれもお得。 昼下がりのカジュアルイタリアンなら、 まさにもってこい!ですね~(^^) MODESTOS 1 Tanglin RD, #01-09/10 Orchard Parade Hotel TEL : 6235-7808
by accha55
| 2005-11-22 12:12
| 取材日記
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